AnálisisEstratégico de la Industria Lechera Española. Antes de proponer cualquier tipo de estrategia de Dirección de Desarrollo para la empresa elegida, Central Lechera Asturiana, debemos analizar las características internas que definen sus Fortalezas y Debilidades y los factores externos del entorno que definen las Oportunidades y Amenazas.
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Segúnel anunciante se trata de “una promoción sin precedentes que aportará notoriedad, diferenciación y dinamizará el sector. Central Lechera Asturiana acumuló en 2007 más del 20% de cuota de mercado en el segmento de leche básica, según Alimarket, que es liderado por la marca de la distribución.
Elpresidente de Central Lechera Asturiana explica que la psicosis por el acopio de alimentos básicos y el mayor tiempo dedicado a la cocina elevaron un 7% el consumo de leche en los hogares
INTEGRACIÓNTOTAL “AGUAS ARRIBA” Desde la vaca hasta el supermercado Central Lechera Asturiana. 9. MATERIA PRIMA PRODUCTO PRODUCTO INTERMEDIO FINAL 1.Obtención de materia prima leche. ORIGEN (SABOR Y ASPECTO) 2. Control de calidad. 3. Transporte y transformación de la materia prima (leche y sus
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